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El Perri
12,50€iVuelve un icono de nuestra casa. El Bocata que nos definió durante mucho tiempo.
Baguette rustica, lechuga, nuestra presa a baja temperatura cocinada 12h, tomate salteado, salsa miel y mostaza y escamas de Grana Padano.
Acompañado de nuestras patatas petals.Alergenos: Gluten, leche, huevo, sulfitos.
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Jimmy
12,50€iBaguette rustica, canónigos, nuestra Presa a baja temperatura 12h, cebolla caramelizada al Montilla Moriles, queso Brie y una emulsión de Chimichurri.
Acompañado de nuestras patatas Petals.
Alergenos: Gluten, leche, huevo, sulfitos.
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Don Julio
12,50€iNuestro nuevo Bocata. Nueva Baguette rústica, crema de ajo asado, canónigos, queso ahumado, Presa a baja temperatura cocinada 12 horas y huevo a la plancha.
Acompañado de nuestras patatas petals.Alergenos: huevo, gluten, lácteos, sulfitos.
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Mega 7
10,50€iPechuga a la plancha, Bacon Crujiente, cebolla caramelizada, huevo a la plancha y alioli.
Acompañado de nuestras patatas petals.
Alergenos: Gluten, huevo
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Trufado
12,50€iBaguette Rustica, canonigos, queso Gouda, Presa Iberica cocinada a baja temperatura, Bacon Crujiente y Crema de Camembert y Trufa. Acompañado de nuestras patatas Petals.
Alergenos: Leche, Lacteos, Gluten, Soja
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Súper
11,00€iPechuga a la plancha, Bacon Crujiente, jamón serrano, queso gouda, tortilla y alioli. Acompañado de nuestras patatas petals.
Alergenos: Leche, Huevo, Gluten
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Tommy
11,50€iPechuga de pollo crujiente, lechuga, cebolla morada, queso ahumado, Bacon Crujiente y Mayo Chipotle. Acompañado de nuestras patatas petals
Alergenos: Gluten, Lacteos, Huevo, Sulfitos.
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Sena
10,90€iSolomillo de cerdo, queso Brie, cebolla caramelizada, champiñón salteado, Bacon Crujiente y alioli casero. Acompañado de nuestras patatas petals.
Alergenos: Lacteos, Gluten, Huevo
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Bocata ВBQ
11,50€iPechuga de pollo crujiente, queso Cheddar, Bacon Crujiente, huevo x2, lechuga y salsa BBQ. Acompañado de nuestras patatas petals.
Alergenos: Lacteos, Huevo, gluten, sulfitos, soja.
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Mega 6
9,90€iPechuga a la plancha, lechuga, Bacon Crujiente, tortilla y alioli. Acompañado de nuestras patatas petals
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Especial
10,00€iSolomillo de cerdo, queso guoda, pimiento verde frito, alioli y salsa de tomate casero. Acompañado de nuestras patatas petals.
Alergenos: Lacteos, Gluten, Huevo